Esta quinta edición pretende ser una guía de consulta ágil y práctica para gran parte de los escenarios nutricionales que nos encontramos en nuestro día a día. En esta edición, hemos actualizado todos los contenidos previos y hemos añadido algunos capítulos como, por ejemplo, el de la nutrición en el paciente en ECMO, que consideramos que puede ser de mucho interés en aquellos centros que dispongan de cuidados intensivos pediátricos.

Elaborada por el Hospital Universitari Vall d’Hebron de Barcelona.